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薏米猪蹄汤

所需食材

薏米200克, 猪蹄2只, 红枣5克, 葱段适量, 姜适量, 盐适量, 料酒适量, 胡椒粉适量
适用人群
功效与作用
健体丰肌
做法步骤

①将薏米去杂质后洗净,红枣泡发。

②猪蹄刮净毛,洗净,斩件,下沸水锅内氽水,捞出沥水。

③将薏米、偖蹄、红枣,葱段、左块、料酒放入锅中,注入清水,烧沸后改用小火炖至猪蹄熟烂,拣出葱、姜,加入胡椒粉和盐即可。

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