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蒸鳝鱼猪肉片

所需食材

黄鳝250g, 猪肉100g, 调品适量
功效与作用
益气养血,养容强身。用于面色苍白无华,精神疲倦,乏力气短,多汗,心悸,失眠,妇女月经量少色淡者。黄鳝补虚损,益气血,祛风湿。猪肉滋阴润燥。两物和用,温补气血,养容健身,虚寒血少者食用最宜。
做法步骤

鳝鱼去内脏,切片,猪肉洗净切片。将鳝鱼片,猪肉片放入碗中,用调味品搅拌均匀,上笼武火蒸至熟透即成。每日晚餐食用200g左右,连服3~4天。

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