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天麻米饭

所需食材

大米200g, 瘦猪肉100g, 天麻100g, 胡萝卜10g, 香菇适量, 酱油适量, 料酒适量
功效与作用
天麻米饭具有健脑安神之功。适用于神经衰弱、头痛、头晕等症。
做法步骤

将天麻用适量水浸泡2小时后切成小片,浸泡用的水留作煮米饭。把洗好的米放入锅内,加入胡萝卜块、瘦肉片、天麻片、香菇丝及浸泡后的水和酱油、料酒等,加入水的总量同煮米饭相等,待米饭煮熟后拌吃。作主食。

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