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咸鸭蛋拌豆腐

所需食材

咸鸭蛋1个, 豆腐1块, 皮蛋适量, 酱油适量, 香油适量, 味精适量, 葱花适量
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
不仅色鲜,而且香嫩可口,别具风味,可补充营养。
做法步骤

将咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄捣碎,与蒸过并晾凉的豆腐拌和,再加入切碎的皮蛋、酱油、香油、味精、葱花等。

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