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莲子乌杞炖鸡蛋

所需食材

紫河车10克, 莲子50克, 枸杞10克, 鸡蛋3个, 陈皮5克, 水1500克, 米酒10克, 盐适量
适用人群
功效与作用
行气活血
做法步骤

①将所有药材洗净,鸡蛋煮熟后去壳。

②所有材料加水以大火煮滚后转中火炖煮2小时,下人米酒,炖至呈浓汤状,加盐调味即可。

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