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韭菜煎鸡蛋

所需食材

鸡蛋2个, 韭菜150克, 盐5克, 食用油适量
功效与作用
本品可补肾壮阳、益气补虚,适宜阳虚畏寒、反胃、畏寒肢冷、尿频等症患者,便秘、肠癌患者,食欲不振者食用。
做法步骤

1、韭菜洗净,切成碎末备用。

2、鸡蛋打入碗中,搅散,加入韭菜末、盐搅匀备用。

3、锅置火上,注入食用油,将搅拌好的鸡蛋液入锅中煎至两面金黄色,切小块即可。

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