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桂圆鸡蛋汤

所需食材

桂圆60g, 鸡蛋1个, 红糖5g
季节
夏,秋,冬
功效与作用
桂圆味甘,性温,补益气血,安神养心;鸡蛋甘平,补气血,安五脏;红糖,甘温,补脾暖中,活血去瘀。三种材料煮汤适用心悸失眠、心脏病、气血不足、贫血等症。
做法步骤

1.将桂圆去壳;桂圆加温开水,放适量红糖。   2.打一个鸡蛋在桂圆汤里面,在锅内蒸10-20分钟,待鸡蛋蒸熟即可。    

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