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胡椒老鸡猪肚汤

所需食材

胡椒20克, 老鸡100克, 猪肚130克, 红枣3颗, 盐6克
适用人群
功效与作用
温中益气
做法步骤

①胡椒洗净,晾干后研碎;老鸡洗净,切块;猪肚洗净。

②锅中注水烧开,分别放人鸡块、猪肚氽水,捞出,将胡椒碎放人猪肚内。

③将所有材料放人砂煲内,加水大火煲沸改小火煲2.5小时,调人盐即可。

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