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菠萝蜜炒猪肚

所需食材

菠萝蜜肉150g, 猪肚半个, 洋葱一小个, 番茄汁少许, 生粉少许
季节
功效与作用
菠萝蜜中的营养成分可改善局部血液、体液循环,对脑血栓有一定的辅助治疗作用。
做法步骤

1.猪肚洗净并焯水,切条状;洋葱洗净,切块;

2.锅中倒入适量色拉油,放入猪肚翻炒片刻。然后将菠萝蜜肉也倒进锅内,同猪肚一起翻炒几分钟;

3.加入适量番茄汁,并用生粉勾芡,稍煮一会儿即可装盘。

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