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枸杞炖牛肝

所需食材

牛肝100g, 枸杞子30g, 盐适量, 味精适量, 生油适量, 牛肉汤适量
功效与作用
补脾明目。适用于青光眼。
做法步骤

将牛肝洗净切成块,铁锅放炉火上,加入生油烧至八成熟,放入牛肝略煸炒,泡入适量牛肉汤,加入枸杞共煮至牛肝熟透。佐餐使用,食牛肝饮汤。

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